Táborský festival vína 2015: Kváskový chléb a excelentní kuchařské výkony
Pondělí, 23.03.2015 / fotoreport
Druhý týden na Táborském festivalu vína začal degustací vynikajícího kváskového pečiva a spontánně kvašených vín. Návštěvníci se od Báry Müllerové dozvěděli, jak se o kvásek starat a jak z něj péci. Festival pak pokračoval degustací vín z Rhony s Michalem Šetkou v Hotelu Palcát, degustací dezertů a vín Sonberk s velkolepou show Martina Svatka v Hotelu Nautilus, ve vinotéce U Černého kocoura a zeleného stromu lidé ochutnali vína z vinařství Oulehla&Trpělka, v restauraci Dobromila první díl snoubení tataráčků a vín, exelentní byla galavečeře s legendárním vinařem Milošem Michlovským, při níž se blýskl kuchař Hotelu Palcát Miroslav Mužík. Náročný týden pak zakončovala degustace ručně zpracovávaných zelených čajů z Koreje s Alešem Juřinou v Dobré čajovně Tábor. Festival pokračuje a pomalu se blíží do finále, které je v sobotu 28. března. V Hotelu Palcát budete moci od 13 hodin ochutnat přes 300 vzorků vína od 25 vinařů z Moravy, Rakouska i Rumunska. Více na www.festival-vina.cz.
