PŘIDAT
AKCI
POSLAT
PLAKÁT
RYCHLÝ KONTAKT


Exlusivní galavečeře & champagne


Ostatní / setkání / ochutnávka francouzské kuchyně




Město: Tábor

Datum: 27.04.2016 od 19:00 hod.

Místo: Hotel Nautilus

 
 

 Exluzivní galavečeře & champagne

- luxusní 5 chodové menu

- 8 špičkových originál champagne

- Michal Šetka - přední český znalec zahraničních vín

- Martin Svatek - člen Českého národního kuchařského týmu

Restaurace Goldie hotelu Nautilus se stane místem konání další luxusní večeře. Přijďte si užít speciální 5 chodové menu doplněné špičkovými víny ze slavné oblasti Champagne. Během večera na vás čeká lákavé povídání v podání odborníka na slovo vzatého, šéfredaktora časopisu WINE & Degustation, degustátora a specialisty na gastronomii, Michala Šetky. Menu připraví a v průběhu celého večera nám jednotlivé chody představí šéfkuchař Restaurace Goldie hotelu Nautilus, Martin Svatek.


Menu o 5 chodech



1. Gratinovaná ústřice s omáčkou Mornay

2. Tuňák v hoisin omáčce s melounem a koriadrem

3. Kroketa z kachny a foie gras s perníkovou omáčkou, zadělávané kedlubnou

4. Hřbet z daňka uzený na borovém dříví s ostružinovou omáčkou a květákovým krémem

5. Rokforová pěna s nugátem, malinami a karotkovým gelem


Michal Šetka


Fotograf a publicista, který se specializuje na víno a všechno, co k němu patří. Jeho fotografie a články s vinařskou tématikou byly publikovány v mnoha českých odborných vinařských i lifestylových časopisech. V současné době působí jako šéfredaktor časopisu Wine&Degustation. Bohaté zkušenosti čerpá mimo jiné při mnoha zahraničních cestách do nejprestižnějších vinařských oblastí. Zabývá se problematikou investic do velkých francouzských vín, spolupracoval na několika knižních publikacích na téma snoubení vín a gastronomie a pravidelně se jako degustátor zúčastňuje soutěží a festivalů v Čechách i v zahraničí.


Více o akci Exlusivní galavečeře & champagne na webu akce








V pražském Arše vystoupí jazzový objev Kamasi Washington

Největší jazzový objev desetiletí, saxofonista a kompozer Kamasi Washington, oslovil znalce stejně jako vyhraněné hipsterské publikum. Jako saxofonista i aranžér se představil na albu Kendricka Lamara a svým tříhodinovým kompletem Epic získal sérii mezinárodních ocenění. Spolupracoval s Wayne Shorterem, Herbie Hancockem, Lauryn Hill i Snoop Doggem, se zappovským klávesistou George Dukem i zpěvačkou Chakou Khan a vystoupil na velkých festivalech včetně Coachella, Glastonbury, Fuji Rock, Bonnaroo a Primavera. V Praze představí repertoár ze svého napjatě očekávaného alba. Koncert se koná v Divadle Archa ve středu 23. května od 20 hodin. Vstupenky seženete na GoOut od 990 korun. (dap)

Mohlo by se vám zamlouvat

 

 




Kultura dnes


ZUŠ Veselí nad Lužnicí

Hudba / koncert / koncert
Kulturní dům Veselí nad Lužnicí
22.05.2018 od 18:00 hod.

 

Varieté Freda A. aneb Chytání větru

Divadlo / jevištní parafráze
Divadlo Oskara Nedbala Tábor - velký sál
22.05.2018 od 19:00 hod.

 

Budějovický majáles

Festival / hudba - divadlo - zábava
České Budějovice
22.05.2018 - 25.05.2018
vícedenní akce

 

Miláček Anna

Divadlo / komedie
Dům kultury Milevsko
22.05.2018 od 19:30 hod.