PŘIDAT
AKCI
POSLAT
PLAKÁT
RYCHLÝ KONTAKT


Tradiční zabíjačka


Ostatní / setkání / gastronomie




Město: České Budějovice

Datum: 22.01.2016 od 14:00 hod.

Místo: Masné krámy

 
 

 Restaurace Masné krámy chystá již sedmý ročník tradiční jihočeské zabíjačky. Zabíjačka začne v pátek 22. ledna ve 14:00. Po rozbourání vepřových půlek bude následovat výroba jitrnic, jelítek a dalších lahůdek z nejčerstvějších surovin přímo před zraky chodců v Krajinské ulici. Vyrobené dobroty se v zápětí objeví na stolech v Masných krámech. Ukázky tradiční řeznické práce budou „předkrmem“ k „Vepřovým hodům“, které budou pokračovat až do 31. ledna.

Zabíjačka a „Vepřové hody“ patří v Masných krámech mezi nejúspěšnější gastronomické akce. Letos se uskuteční již sedmý ročník. „Zájem veřejnosti bývá obrovský i díky tomu, že část řeznické práce probíhá přímo na ulici. I na vesnici dnes mají lidé stále méně příležitostí podívat se na zpracování masa, vaření ovaru v klasickém „brutaru“, ruční nabíjení jitrnic a jelítek nebo krájení sádla na škvarky,“ říká Luděk Hauser, šéfkuchař restaurace Masné krámy.








Mohlo by se vám zamlouvat

 

 




Kultura dnes


Ticho de pre Cupé Band + Werner von Braun

Hudba / koncert / rock folk punk
Spolkový dům Střelnice
19.04.2019 od 20:00 hod.

 

Sezona Velikonoce fest

Festival / hudba - hry - soutěže - gastro
Náměstí TGM Tábor
19.04.2019 - 21.04.2019 od 16:00 hod.
vícedenní akce

 

Náhodný výběr

Hudba / koncert / rock
Paluba
19.04.2019 od 20:00 hod.

 

Liquid in Seven vol. 11

Hudba / dj / liquid beats
MP7
19.04.2019 od 21:00 hod.