Táborský festival vína: Když sekáte láhve, létají střepy. Byla i zvěřina a Baloun

Dalšími akcemi Táborského festivalu vína bylo snoubení pokrmů ze zvěřiny, o nichž promluvil lovec Luboš Pasák, s víny Patria Kobylí v Hotelu Palcát. Do vinotéky U Černého kocoura a zeleného stromu po několika letech přemlouvání dorazil vinař Radomil Baloun, který patří k vinařské špičce. Jeho originální promluvy zanechaly stopy v nejednom návštěvníkovi a ještě dlouho se o degustaci mluvilo. Podobně jako loni nechyběla škola sabrage, neboli sekání sektů. Letos se degustace sektů chopila přední česká sommelierka Klára Kollárová a sabrage demonstroval a učil úřadující mistr republiky Michal Jandl. Hrdla sekal vším možným, pukem, bruslemi, vzduchovkou, kladívkem, šavlí, podkovou...Ne vždy však láhev vydržela. Nejdelší svátek vína a gastronomie ve střední Evropě spěje do svého finále. To se koná již tuto sobotu 29. března od 13 hodin v sále Hotelu Palcát a je bez omezení kapacity přístupné veřejnosti. Návštěvníci na Velké přehlídce vín najdou třicet vinařství z Čech, Moravy i zahraničí a budou tak moci ochutnat kolem tří set vzorků.

„Přehlídky se účastní absolutní špička moravských vinařů jako vinařství Mikrosvín, Proqin, Znovín Znojmo, Volařík, Baloun nebo rakouští Weingut Famile Weber. Velký sál hotelu nabídne návštěvníkům i samotným vinařům větší komfort. Je vzdušnější a poprvé také budou moci lidé na přehlídce i sedět,“ říká ředitel festivalu Jiří Blafka. Na akci budou moci lidé ochutnat také finalisty soutěže Moje víno!

Po celou dobu přehlídky bude možné si zakoupené víno zanechat v úschovně zdarma. K občerstvení poslouží dvě restaurace hotelu a v recepci mohou lidé zhlédnout prodejní výstavu obrazů výtvarnice a pedagožky Hany Masopustové. Vstupné na přehlídku je v předprodeji 150, na místě 180 korun. Po skončení sobotní přehlídky bude od 22 hodin oldies diskotéka. Více informací najdete zde. 

Další fotky z Táborského festivalu vína 2014: www.kulturne.com/rubriky

Program a přehled volných akcí Táborského festivalu vína, jehož je Kulturne.com partnerem: www.festival-vina.cz/program/

Líbí se ti www.facebook.com/Kulturnecom