PŘIDAT
AKCI
POSLAT
PLAKÁT
RYCHLÝ KONTAKT


Táborský festival vína 2015: Ochutnáte unikátní česká vína, koktejly i skvělé čaje

Táborský festival vína 2015: Ochutnáte unikátní česká vína, koktejly i skvělé čaje

Středa, 28.01.2015 / článek

 

Táborský festival vína zahájí svůj sedmý ročník unikátní novinkou – velkou přehlídkou českých vín. Ta vypukne 28. února v táborském Hotelu Palcát a návštěvníci budou moci ochutnat 250 vzorků vína od patnácti předních vinařů z Čech. Dalšími novinkami jsou degustace piv z minipivovarů, čajů, japonský čajový obřad a ochutnávka japonské kuchyně nebo koktejly připravené z vína. Festivalu se účastní vinařské špičky i osobnosti jako mistr etikety Ladislav Špaček, světový sommeliér Ivo Dvořák, mistr ČR míchaných nápojů Miloš Danihelka. 

„Zhruba patnáct vinařů – mezi nimi i legendy František Kupsa, Zdeněk Vybíral nebo vnuk profesora Krause Vilém Kraus - představí česká vína, o které lidé projevili velký zájem. Všichni znají moravské vinné produkty, málokdo však ví, že i Čechy mají špičková vína, jen jsou na pultech obchodů hůře k dostání. Jejich velká ochutnávka nám tedy festival zahájí, je se na co těšit,“ říká ředitel festivalu Jiří Blafka.

„Česká vína jsou zajímavá tím, že se vinaři drží starých, tradičních technologických postupů a specifické jsou také podmínky, v níž víno – většinou v údolí Labe – roste. Vznikají tak krásná suchá vína z odrůd jako Rulandské bílé, Müller Thurgau a Ryzlink Rýnský,“ doplňuje sommeliér Ladislav Makovec.

Přehlídka začne v sobotu 28. února ve 13 hodin a návštěvník bude moci ochutnat kolem 250 vzorků vinného moku. Vstupné je v předprodeji (online na www.festival-vina.cz) 170 Kč za osobu či 250 Kč pro dvě osoby. Na místě zaplatíte 200 Kč za osobu. Pořadatelé pak pro zájemce přichystali speciální permanentky. Za 400 korun můžete v předprodeji koupit vstupenku pro dvě osoby na zahajovací prodejní přehlídku vín – Čechy i na finální prodejní přehlídku vín – Morava, která se koná 28. března.

Koktejly, čaje, kváskový chléb a Špaček

Táborský festival vína pak v březnu nabídne téměř 50 gastronomických a vinařských akcí. Návštěvníky vinné slavnosti čeká degustace nejlepších vín ČR Vinař roku 2014, snoubení vín a pokrmů (sýry, tataráčky, vegetariánské menu, dezerty aj.), degustátorský minikurz, koktejly z vína, degustace legendární italské grappy Jacopo Poli, galavečeře s etiketou Ladislava Špačka či galavečeře s předním českým vinařem Milošem Michlovským (Vinselekt).

„Novinkou je pak také degustace piv z minipivovaru, kdy jsme vyšli vstříc poptávce. Nevšední novinkou je pak degustace čajů, čajový obřad a snoubení čajů s pokrmy. Zájem už je nyní o novinku Kváskový chléb a spontánně kvašená vína,“ podotýká Jiří Blafka.

Na letošní ročník Táborského festivalu vína je nově možné koupit vstupenky online na webu festivalu (www.festival-vina.cz). Elektronické vstupenky mohou být dárkovým poukazem. Studenti a učitelé gastronomie budou mít na festival slevu.

Kompletní program a více informací se dozvíte na www.festival-vina.cz

Táborský festival vína je nejdelší festival vína a gastronomie ve střední Evropě a také největší přehlídkou českých, moravských a zahraničních vín na jihu Čech. Součástí jsou nejen řízené degustace, ale také různé přednášky, výstavy, divadla, vzdělávací akce a gastronomické večery.


Autor: i -






Smuténka: Zemřel beatník Lawrence Ferlinghetti

 V úctyhodném věku 101 let zemřel v úterý 22. února americký spisovatel, nakladatel, překladatel a malíř Lawrence Ferlinghetti, který byl jedním z představitelů tzv. beat generation, tomuto zaškatulkování se ale sám vyhýbal. Označoval se spíše za anarchistu. Mezi jeho díla patří Lunapark v hlavě, Krajiny života, krajiny umírání, Srdce dokořán, Oko dokořán, srdce dokořán, z překladů se pak nejznámějšími staly překlady francouzského spisovatele Marcela Prousta. Proslul také citátem „Jen mrtví se neangažují“. V 80. letech minulého století se zasazoval o propuštění uvězněných členů Jazzové sekce v Československu. V roce 1998 byl hostem Festivalu spisovatelů v Praze. Publiku dokonce věnoval novou báseň Rivers of Light (Řeky světla), v níž psal o „Staromák Square“, Vltavě a Karlově mostě. (dap)

Daft Punk ukončili činnost

Po 28 letech ohlásilo duo Daft Punk konec. Jejich hity jako One more Time nebo Get Lucky jsou nezapomenutelné a zná je pravděpodobně každý. Jejich hudbu mnozí slyšeli také ve filmu Tron: Legacy. Francouzské duo, hrající elektronickou hudbu, tvořil Thomas Bangalter a Guy-Manuel de Homem-Christo. Debutové album Homework z roku 1993 je považované za mezník taneční hudby. Dvojice se dnes loučí videem Epilogue, záznam pochází z jejich filmu Electroma. Duo, kvůli stydlivosti, vystupovalo zásadně s maskami robotů nebo bylo na koncertech nahrazeno animacemi. (dap) 

Související články

 

 




Kultura dnes


DON živě | Jiří Sycha a Filip Dvořák

Hudba / koncert / folklór - barokní hudba - celtic
Divadlo Oskara Nedbala Tábor - jeviště
25.02.2021 od 19:00 hod.

 

Vratislav Kadlec: Hranice lesa.

Ostatní / setkání / beseda - čtení
Městská knihovna Tábor
25.02.2021 od 18:00 hod.