PŘIDAT
AKCI
POSLAT
PLAKÁT
RYCHLÝ KONTAKT


Raw Food & vína Milana Nestarce


Ostatní / setkání / degustace - netradiční jídlo a vína




Město: Tábor

Datum: 18.04.2016 od 19:00 hod.

Místo: Vinný bar a vegetariánské bistro Thir

 
 

 Raw Food & vína Milana Nestarce

- 5 chodové menu raw pokrmů

- 6 špičkových vín mladého autentického vinaře Milana Nestarce

- večerem nás provede nejlepší Jihočeský sommelier Jan Čulík

Raw Food v překladu "syrojedení". Jednoduše je to forma stravování bez jakékoliv tepelné úpravy. To ale vůbec nezabraňuje vytváření úžasných jídel, ze kterých se plnohodnotně nasytíte. Příprava jídel probíhá mixováním, klíčením, vysoušením do 42 stupňů, přičemž všechny tyto procesy dokážou připravit pokrmy, které na první pohled vypadají jako ty, na které jste zvyklí z kuchyně tradiční. Rozdíl je však ve složení a v jejich přípravě. Nevěříte? Přijďte se přesvědčit na vlastní oči.

Pokrmy pro nás připraví Bára Müllerová a přírodní naturální vína doplní Jan Čulík.


Menu o 5 chodech

1. Řepné špagety s konopným olejem a pestem z konopných semínek

2. Mrkvová polévka se zázvorem

3. Rizoto z naklíčené pohanky se žampiony a zeleninou

4. Zeleninový karbanátek s ořechy, pyré z avokáda, řapíkatého celeru a řepy, kvašená zelenina

5. Jablečný dezert


Více o akci Raw Food & vína Milana Nestarce na webu akce








Malá scéna láká na výstavy fotografií "čističky"

Budějovická kavárna na Malé scéně (DK Metropol) je místem, kde si můžete prohlédnout výstavu fotografického projektu Za hranici nevšedna, který má na svědomí trio fotografů Veronika Pilařová, Tomáš Bajer a Jindra Prokeš. Fotografie byly pořízeny převážně ve Staré čistírně odpadních vod v pražské Bubenči a divákovi přiblíží českou komunitu vyznavačů Steampunku. Výstava potrvá do 30. května a je přístupná vždy v časech otevírací doby kavárny. Více na www.bartfood.eu. (dap)

Mohlo by se vám zamlouvat

 

 




Kultura dnes


NEREZ & LUCIA

Hudba / koncert
Jihočeské divadlo
24.03.2019 od 19:00 hod.

 

Domaci@stesti.hned

Divadlo
Dům kultury Milevsko
24.03.2019 od 19:00 hod.